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麦の小路ブログ。
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こちらも最近恒例となった麹作り。

以前漫画にも描かせて頂いたもやし工房さんのレシピで、

漫画のように自宅で醸しちう。

今回は漬物用の麹作り。

お味噌用はまた来月です^ ^



秋は食べ物が美味しすぎて体重計に乗るのが

オソロシ〜〜〜ッ(≧∇≦)



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