ギャバンの手作りカレー 日々徒然 2016年11月03日 0 ギャバンの手作りのカレー粉セットというのが 美味しそうだったので買ってみた。 スパイスを自分で混ぜて、フライパンで炒って、 寝かせて使うという本格的なカレーで、 これで作ると小洒落たカフェで出されるような ちょっとおされなカレーになってなんだか嬉しい。 お値段は普通のカレールーより割高な気もするけど、 ウチだと1パックで4度は作れそうだからそれ程でもないような。 作り方に慣れたらスープタイプとか、 いろいろアレンジも出来るよね。 一番いいのは辛味を好みで調節できること。 辛いの苦手な私は火炎カエンペッパーは入れないで、 仕上がりに耳かき一杯位を恐る恐る入れるだけ。 これで私には充分辛いw
雪の早い年に 日々徒然 2016年10月30日 0 まだ10月なのに毎日のように雪が降るもので 本当なら葡萄の剪定や木に冬囲いをしなきゃいけないんですけど どうにも腰が重いです。 しかも葡萄にいたってはまだ葉がワサワサしていて 剪定にはまだ早いような。。。; まさかこのまま根雪にもならないだろうと これからの晴天に期待しているんですが^ ^； いつまでも暑い秋だと思っていたのが一転コレなので いろいろ着いていかないです。 もう少し先でいいかなと思っていた冬コートの準備も もうしたほうがいいのかな。
